Mai stata in questo locale, ma ne ho sempre sentito parlare. Siamo andati per festeggiare il mio compleanno, cena con menù degustazione da 7 portate. Ogni piatto una sorpresa dopo l’altra, degni di nota anguria capasanta, fiore di zucchina un pastella e il risotto! Consigliato...Più

  A Matera per passare dei momenti di relax e perché no assaporando la splendida cucina del posto....un locale con pochi coperti e già da qui denota la piena attenzione che si vuol dare al cliente...vi adoro!!! Cucina innovativa con abbinamenti davvero azzardati cucinati con amore...Più

  Ho scelto questo ristorante per il cenone di capodanno , posso confermare di aver fatto una buona scelta, nonostante il menù era uguale per tutti lo chef è riuscito a rappresentare perfettamente la sue buone qualità in cucina ottimi abbinamenti , materia prima di qualità,...Più

  Locale piccolo e carino, arredato secondo uno stile pulito e moderno, con filosofia di cucina gourmet. Accoglienza sobria e servizio garbato, nessuna ingessatura ma forse mancanza di un po' di spigliatezza o di esperienza che sicuramente acquisiranno con il tempo. Lo chef Nicola Popolizio è...Più

  Nicola Popolizio (classe 1986), dopo aver girovagato nel Nord Italia al seguito dello chef stellato Felice Lo Basso, è tornato a casa ed ha aperto questo ristorante minimalista dagli arredi in design. La sua è una cucina del territorio rivisitata con grande estro e creatività....Più

  Abbiamo scoperto la differenza tra mangiare bene e mangiare eccellentemente! Qui tutto è superbo Personale attento, l’unica cosa che è da cambiare l’architetto , ma hanno già provveduto 😂 lo consiglio vivamente per chi vuole conoscere le meraviglie dei piatti create da un grande chef

  Ho trascorso la serata di San silvestro in questo ristorante. Avevo aspettative alte viste le recensioni ma sono rimasta leggermente delusa. Piatti mediamente interessanti ma con poca anima. Il servizio accurato ma non sempre al top. In generale Ci siamo trovati bene ma ci è...Più

  Quasi impossibile descrivere a parole quello che si prova andando a cena in questo ristorante. I piatti sono eseguiti in maniera eccellente, con abbinamenti in grado di sorprendere le papille gustative.. e l’ambiente è la ciliegina sulla torta, locale pulito e atmosfera rilassante. consigliato vivamente..

  Difficile che mi spenda sperticatamente ma voglio fare un'eccezione per questo giovane chef che con passione e ardire sperimenta combinazioni ambiziose ma rispettose nel contempo delle materie prime nn solo della sua terra. Tradizione ed evoluzione. Passate di qua e....fermatevi!