A tutto cioccolato

A tutto cioccolato

Bianco, nero e marrone. Colori e sensazioni per il palato. Il cioccolato per regalarsi un momento per se stessi. Amati, piaciti, assecondati, cibati, viviti, entusiasmati, emozionati, convoglia il piacere in tutti i  tuoi sensi….come farlo se non attraverso tutte le...
Quando giocavo a lanciare il sassolino

Quando giocavo a lanciare il sassolino

Mi ricordo di un tempo quando con gli amici del quartiere nel quale sono nato, giocavo a disegnare sull’asfalto dei grandi riquadri con numeri progressivi : 1,2,3,4,5…. Mi divertivo a tirare quel sassolino il più lontano possibile e a correre, su una gamba sola,...
Tortello all’Aglianico del Vulture

Tortello all’Aglianico del Vulture

Guardare questo piatto e mangiarlo con gli occhi! Il tortello all’Aglianico del Vulture è il nuovo piatto del menù invernale del nostro chef Nicola. Come nasce questo piatto? – L’abbiamo chiesto direttamente al nostro chef Nicola Egò “Questo piatto è il...