Dolcetto o scherzetto?

Dolcetto o scherzetto?

Halloween: cosa si cela dietro il significato di questa usanza che risale a più di 2000 anni fa?  La festa di Samhain o Halloween (in seguito), era celebrata in Irlanda e Gran Bretagna nella notte del 31 ottobre/1 novembre. Indicava “la fine dell’estate”, il tempo del...
Con gli occhi di Nicola

Con gli occhi di Nicola

Stare in Brasile è come vivere in un mondo colorato, ricco di sfumature brillanti che toccano tonalità di corallo, giallo oro, verde brillante… e i profumi della frutta, dei cibi sanno di vero, di vivo, di natura e di sole. Con gli occhi del nostro chef Nicola voliamo...
EGO gourmet vola in Brasile

EGO gourmet vola in Brasile

Il nostro chef Nicola Egò parteciperà alla manifestazione internazionale della 6ª edizione della “Settimana della cucina regionale italiana” che si terrà in Brasile dal 23 al 29 ottobre 2017. Attesissimo dal pubblico brasiliano e dalla comunità italiana di...